10 de julio de 2018

Relación entre alimentación y . . . ¿fotografía?

¡Hola, amigos! Después de unas largas vacaciones que se tomó el blog, hoy está de regreso. Reabro oficialmente las puertas de esta, mi casa virtual.

Este largo periodo de ausencia han pasado tantas cosas en mi vida, que si quisiera ponerme al corriente, no  me alcanzaría un año completo. Lo que si es que les iré contando de como han evolucionado muchos de los proyectos de Yeni Sánchez Fotografía.

Esta vez, quise escribir para comentarles que últimamente he estado algo activa en mis redes sociales, en Instagram, específicamente. Y que en mis historias he estado subiendo más fotos de lo que desayuno y como, que de trabajos de fotografía en si. Sin embargo, sé que algunos deben de preguntarse porqué siempre estoy hablando y subiendo cosas de comida.





He aquí las respuestas:

1. Me apasiona mucho la alimentación natural, crudivegana.

2. Me maravilla cómo nuestro cuerpo es tan sabio, y el cómo está en sincronía con la naturaleza; el cuerpo para pedir ser nutrido con alimentos frescos, crudos y naturales; y la naturaleza para producirlos. ¿¡No es eso maravilloso!?

3. Este tipo de alimentación me ha sanado de muchas afecciones, entre ellas el sobrepeso, la gastritis, la colitis, y es lo único que me ha podido controlar mi problema de acné, que he padecido ya por mucho tiempo. Si hace 10 años alguien me hubiera dicho que una alimentación abundante en semillas, frutas y verduras crudos y nulo en azúcares, lácteos, embutidos y alimentos procesados, era la solución a ese problema, me hubiera evitado muchas o todas las marcas de acné que éste provocó en mi cara.

 4. Me da tristeza como en plena era de la información y la tecnología, aún existen personas ALIMENTÁNDOSE de basura procesada, sufriendo de obesidad y muchas otras afecciones, cuando la salúd está a la mano de todos, en cualquier supermercado, y a muy bajo costo. Me pregunto porqué las personas insisten en seguir alimentándose y alimentando a su familia de esa forma. ¿Porqué insisten en dar su confianza a las compañías que elaboran sus productos a base de azúcares, aceites y saborizantes químicos, cuando su único propósito es ganar sus paladares para hacerlos esclavos de ellos y enriquecerse a sus costillas? Aún me encolerizo un poco cuando las personas preguntan si tal fruta o verdura hace daño o engorda, pero compran y ponen su fe ciega en la industria alimentaria. ¡Por Dios, es ridículo!

¿Porqué no le dan una oportunidad, por lo menos una vez en la vida, a la naturaleza, de nutrirlos, de sanarlos y de hacerlos felices? Porque, ¿finalmente que es la felicidad, si no es tener salud, abundancia, fuerza, energía, vitalidad y alegría?



5. Finalmente, soy fotógrafa, no soy Nutrióloga, ¿pero que tiene que ver la una con la otra? ¡Tiene que ver TODO!

Me especializo desde hace poco en retrato de mujeres, como algunos saben. Mi nicho profesional son las mujeres, principalmente. Pero siempre he soñado con tener frente a mi cámara a mujeres naturalmente hermosas, y seguras de sí mismas. Me interesa poco hacer fotos a una chica cubierta con tres kilos de maquillaje, para luego ir a mi casa y editarle todo a su cara y a su cuerpo, con lo que según las "normas vigentes" de la sociedad debería ser "estético". Pero entonces, ¿donde queda la verdadera mujer a la que retraté? ¿Donde queda esa chica que pasa hasta dos horas diarias en el gimnasio pero que aún así no puede deshacerse de sus caderas amplias o de un rollito minúsculo alrededor de la cintura? Dónde queda su mérito, me pregunto yo ¿Donde queda el reconocimiento a esa chica que no tiene una piel perfecta pero que se esmera todos los días por cuidarla y tratarla bien, y beber mucha agua, y alimentarse sanamente? Y es que entonces, ¿acaso una mujer hermosa es solo aquella que sale en las portadas de revistas y a la que le han editado la piel al milímetro para que parezca de porcelana, y le han estrechado la cintura y adelgazado las piernas? ¿Porqué tendríamos que amoldarnos a un mundo superficial y material INJUSTO donde lo único que es parece perfecto merece la atención? ¡Al menos yo, me niego! Me niego a no reconocer que todas las mujeres sin excepción alguna, son hermosas tal y como son. Me niego a quitarles el mérito de todo el trabajo que hacen para verse y sentirse mejor y más bonitas naturalmente cada día. Me niego a estar de acuerdo en que el mundo maquillado y artificial es LO NORMAL.

En conclusión, creo que no hay nada más inteligente en la vida que atreverse a ver lo natural, lo simple y lo sencillo como lo más saludable y lo más hermoso.

Como ya dije, no soy una experta en nutrición, todo lo que comparto está basado en mi propia experiencia y en lo que he visto y leído. Sin embargo, para todos los interesados en saber más acerca de alimentación Crudivegana, les dejo a mis especialistas favoritos para que los sigan en sus redes sociales, les aseguro que van a aprender toneladas, y de una forma sencilla y divertida ;)


Dr. Mauricio González  Médico Internista y Nutriólogo

Valeria Lozano Couch en Hábitos

Carla Zaplana Dietista y Nutricionista


Los siguientes documentales te abrirán los ojos en cuanto a la industria alimentaria, y con los cuales solo querrás comer natural y empezar a cocinar tu propia comida. Lo mejor de todo es que las encontré todas en youtube, dando click podrás ir directamente a ver la película, o también las puedes encontrar en Netflix. Con que veas mínimo las 2 primeras, estarás encantado ;)

What the Health
Fed Up
Fat, Sick, and nearly Dead
Food Inc.
Cowspiracy

Si quieres seguir platicando conmigo de estos temas, cuéntamelo en los comentarios o conéctate conmigo por IG, que es donde estoy más activa últimamente ;)


Yeni